为严格落实校园食品安全管理要求，规范食材供应履约行为，保障师生饮食安全与就餐品质，2026年4月14日上午，我处联合后勤管理处组成专项检查组，对食堂米、面粉、食用油、猪肉、鸡蛋、调味品和干货、冻品、蔬菜和豆制品八大类核心食材开展合同履约情况专项督查。
检查组对照食材采购合同条款与食品安全规范，采取现场查验、台账核对、样品抽检、座谈问询相结合的方式，逐项核查供货时效、货品规格、质量标准、价格执行、索证索票、检验检疫报告、冷链运输与储存条件等关键内容。重点排查是否存在以次充好、缺斤短两、延迟配送、擅自更换品牌规格、台账记录不规范等问题。
检查过程中，王峰处长深入食堂库房、操作间与食材暂存区，现场核对食材批次与合同约定一致性，查验新鲜度、包装标识、保质期等信息，同步核查财务结算与履约凭证，确保供应全链条可追溯、可核查。针对发现的细节问题，现场下达整改提示，明确整改时限与标准，要求供应商立行立改，后勤处跟踪复核闭环。
下一步，学校将以此次检查为契机，健全食材供应履约常态化监管机制，强化合同约束与动态考核，严格落实供应商准入、评价与退出管理，持续压紧压实食品安全主体责任，以高标准、严管控守护师生“舌尖上的安全”，为校园平稳运行提供坚实后勤保障。
